모듬야채겉절이 건강반찬 야채로 맛있는 겉절이를~~

재료 : 모듬야채1바구니, 큰양파1/3쪽, 홍청양고추3, 통마늘1줌, 매실청1스푼, 배즙1/3컵, 진간장3스푼

          멸치액젓2스푼, 통깨3스푼, 고추가루2스푼

1. 준비한 야채는 깨끗하게 씻어서 준비한다.

2. 야채겉절이를 만들 양념재료를 준비한다. (고추와마늘은 다지고 양파는 채썰어준비한다.)

3. 준비한 양념재료들을 넣고 양념장을 만들어준다.

4. 씻어둔 야채들을 손으로 찢어넣고 썰어둔 양파를 켜켜이 올려가며 준비한 양념장을 골고루 뿌려버무린다.

5. 양념장을 뿌려준 야채를 골고루 버무려 겉절이를 완성한다.

6. 버무려준 야채겉절이를 완성접시에 담아 통깨를 조금 뿌려준다.

7. 최고의 건강반찬 야채 겉절이입니다. 영상 응용하셔서 맛있게 만들어드시고 건강지키세요~~