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어묵

어묵조림 간단하고 맛있게~~ 1. 어묵5장, 양파2/1, 청양고추2개, 흙설탕1스푼, 굴소스1, 다진마늘1, 물2/1컵, 꽃게간장3스푼 2. 준비한 재료들은 알맞은 크기로 짤라서 준비한다. 3. 열오른 팬에 썰어둔 어묵과 물2/1컵 꽃게간장 3스푼을 넣고 뚜껑을 닫아 한김 올려준다. 4. 한김 오른 어묵에 양파와 다져준 마늘1스푼과 굴소스 1스푼 흙설탕 1스푼과 청양고추를 넣어 잘뒤적여가며 조려준다. 5. 맛있게 조려진 어묵은 완성접시에 담아 통깨를 솔솔뿌려주고 마무리~~ 6. 아주 손쉽고 간단하게 조릴수있는 맛있는 어묵조림이 완성입니다. 영상 응용하셔서 맛있게 조려드시고 건강하세요~ 더보기
감자조림 어묵 오뎅★ 아이도 잘 먹는 어묵 오뎅 감자조림~~ 재료 : 보통크기감자2알, 어묵오뎅4장, 슬라이스해서채썬당근조금, 양파1/4, 대파1대, 진간장2스푼, 흙설탕2, 물엿1 멸치액젓1, 참기름1, 통깨1, 식용유1, 천일염1, 1. 알맞게썰어둔 감자는 천일염1스푼을 넣고 재워둔다. 2. 팬에 식용유2를 두르고 열이 오르면 재워둔 감자의 물기를 제거하고 팬에 볶다가 반쯤익으면 어묵과당근을 넣고준비해둔 양념들을 넣도 뚜껑을 닫아준다 3. 3~5분이지난뒤 뚜껑을열고 양념이고루배이도록 저어가며 볶아준다. 4. 어묵이 볶아지면 썰어둔 대파한대를 넣고한번더 볶아주고 참기름과통깨를 넣고 마무리한다. 더보기